Schlachtung

Mit ca. 7-8 Monaten werden unsere Lämmer geschlachtet. Wir verkaufen das Fleisch, die Innereien und was manche wundert, sogar die Hoden und das Gehirn an exklusive Hoteliers in Lech. Natürlich nehmen wir auch Anfragen von Privatkunden an und nehmen auch selbst immer ein Lamm für die Familien, denn das Zarte und feinfaserige Fleisch ist ein Genuss für jedermann.

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